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日本ワインコンクール2024 欧州系白部門 グランド・ゴールド受賞! ドメーヌレゾン 中富良野ソーヴィニヨン・ブラン2023 能登半島地震動物支援プロジェクトシリーズ対象ワイン
¥3,800
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 2回に分けて収穫したブドウを別々に仕込み、ブレンドしました。 2023ヴィンテージは厚みを向上させるため遅摘みの割合を多くし、早摘みは若々しい青草のアロマをより抽出させるため、 約3時間スキンコンタクトを行いました。 ソーヴィニヨンブランらしい溌剌とした酸、果実感、アロマをバランスよく感じられます。 すっきりしながら、複雑なアロマが後を引く中富良野のテロワールを感じられるワインに仕上っています。 ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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ドメーヌレゾン バローン ツヴァイゲルトレーベ2022 能登半島地震動物支援プロジェクトシリーズ 対象ワイン
¥2,480
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 濃いルビー色。 ダークチェリーやカシス、クローブ、森の下草を感じさせる複雑なアロマが特徴的。 冷涼地らしいはつらつとした酸と程よいタンニンが後をひく赤ワインです。 【ヴィンテージ】 2022 【使用品種】 ツヴァイゲルトレーベ 100% 【生産地】 北海道 余市 【色】 赤 【タイプ】 ミディアム 【アルコール度数】 12.5% 【容量】 750ml ~ おすすめのマリアージュ ~ ロールキャベツ、鶏肉のトマト煮、照り焼きチキン ~ 製造部コメント ~ ツヴァイゲルトレーベ由来の渋みを少し抑えるため醸し期間を短めにしました。 また約1 年間の樽育成により 酸、タンニン分ともに程よく感じられる赤ワインに仕上がっています。 ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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駒園ヴィンヤード Pony 甲州Orange2023 能登半島地震動物支援プロジェクトシリーズ対象ワイン
¥2,700
ワイナリー様からのコメントになります。 山梨県産甲州種100%使用しコールドマセレーションから14日間の醸し醗酵(20℃~26℃)を行い果皮からの旨味を優しく抽出しました。醸し甲州特有のコクと穏やかな渋味、赤味がかったオレンジ色をお楽しみ頂けるワインです。 ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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駒園ヴィンヤード Pony Koshu2023 能登半島地震動物支援プロジェクトシリーズ対象ワイン
¥2,260
ワイナリー様からのコメントになります。 山梨県産甲州種100%使用。ステンレス密閉タンクで低温醗酵(14℃)したフレッシュ&フルーティーなワインです。0.993/Alc12.2%/EX2.50% ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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ドメーヌレゾン バローン ケルナー2023 能登半島地震動物支援プロジェクトシリーズ 対象ワイン
¥2,480
SOLD OUT
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 中富良野町の自社圃場で育てられたケルナーを100%使用。 ケルナー特有のフルーティーで華やかな香り、酸味が心地よくレモンを思わせるような辛口のワインです。 【ヴィンテージ】 2023 【使用品種】 自社圃場産ケルナー 100% 【生産地】 北海道中富良野町 【色】 白 【タイプ】 辛口 【アルコール度数】 13% 【容量】 750ml おすすめのマリアージュ 白身魚のムニエル、豚のロースト、ザンギ、 アスパラベーコン、チーズフォンヂュ 製造部コメント 爽やかな酸味が適度に残るタイミングで収穫した自園のケルナーを100%使用。 収穫したブドウは若干の貴腐が見られ、20度以上の糖度。 2つのタンクでそれぞれ別の酵母を使い、3ケ月以上低温で澱にさらして複雑味を出しています。 ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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ホーライサンワイナリー ついでに2021 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥3,250
SOLD OUT
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 石川県の契約農家(森保太郎さん)のマスカットベーリーAを使用した、軽めのロゼワインです。 暑い日やには強く冷してスイスイとお楽しみいただける、爽快な辛口。いつでもついでにのんびりと♪ 気楽にゆっくりとお召し上がりください。 ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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ホーライサンワイナリー わるだくみ2022 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥3,250
SOLD OUT
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ホーライサンワイナリー ねこかぶり2021 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥3,250
SOLD OUT
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 自園産メルローで造った、ちょっぴり赤のようなコクのあるロゼワイン。すっきりドライ、酸味は爽やか、赤ワインよりも軽快で、ロゼワインよりも深め。可愛いふりをすることは、楽しい魔法をかけること。秘めたることは心の内に、美味しいものは美味しいうちに。 ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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サントネージュ 動物支援ラベル シュナウザー(甲州・樽貯蔵) 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥3,000
こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のHPからのコメントになります。 厳選された山梨県産甲州種をステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの小樽で貯蔵しました。日本ワインの力で社会支援活動を行う「わいんのちから ~ the power of wine」の主催者で日本ワインの魅力を伝えるノンフィクション作家の“しどせんしゅう”氏がワインの選定をおこないました。
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サントネージュ 動物支援ラベル 柴犬(甲州) 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥2,500
こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のHPからのコメントになります。 山梨県産甲州種をステンレスタンクで発酵、熟成を行った辛口の白ワインです。
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サントネージュ 動物支援ラベル チワワ ロゼ 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥2,500
こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のHPからのコメントになります。 山形県上山市産ヴェルデレー(セイベル9110)に山形県上山市産メルローをブレンドしたフレッシュなロゼワインです。
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サントネージュ 動物支援ラベル コーギー(シャルドネ) 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥2,500
こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のHPからのコメントになります。 山形県上山市産シャルドネをステンレスタンク発酵、フレンチオークの小樽で貯蔵をおこないました。
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サントネージュ 動物支援ラベル ノラレッド 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥2,300
こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のHPからのコメントになります。 山形県上山市産メルローを主体に、山梨県産マスカット・ベーリーA等をブレンドしたミディアムボディの赤ワインです。
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南三陸ワイナリー YAMA SAUVIGNON2022 ヤマ・ソーヴィニヨン 能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン
¥3,470
SOLD OUT
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 山形で収穫されたヤマ・ソーヴィニヨンをフレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させました。黒いベリー系の香りの中に仄かに樽の香りが感じられ、果実味と酸味がしっかりとしたワインです。 <おすすめ料理> 鯖の味噌煮、牛赤身肉のペッパーステーキ、ジンギスカン アルコール分:11% 容量:750ml ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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南三陸ワイナリー DELAWARE2022 デラウェア 能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン
¥2,480
SOLD OUT
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 早摘みと完熟の2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンドしました。早摘みデラウェアのフレッシュな酸味と完熟デラウェアの旨みが感じられるバランスの良いワインです。 <おすすめ料理> 白身魚のフリット、ムール貝の白ワイン蒸し、焼き鳥 アルコール分:11% 容量:750ml ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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南三陸ワイナリー VERDELEE2022 ヴェルデレー 能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン
¥2,480
SOLD OUT
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 山形県上山市産のヴェルデレー(セイベル9110)を使用。 レモンや青リンゴなどの華やかな香りと、溌剌とした酸味が特徴の辛口の白ワインです。 <おすすめ料理> 牡蠣、銀鮭のコンフィ、白身魚のムニエル アルコール分:11% ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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丸見屋 白2023 ヤマ・ソーヴィニヨン ブラッシュ 能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン
¥1,930
SOLD OUT
丸見屋酒店様のHPからのコメントになります。 春にぴったりの味わいのワインとなりました 皆様の感想が早く聞きたいです 数量限定のため、気になった方はお早めに。。 ※ブラッシュワイン… 赤ブドウを白ワインの製法で醸造する方法 ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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兎ッ兎ワイナリー はなロゼ2023 能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン
¥4,350
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 兎ッ兎ワイナリーでは、ロゼ専用品種として栽培している「はなロゼ」(自社呼称)を原料にしたワインを醸造しています。このぶどうは、黒ぶどうや白ぶどうと違って、鮮やかな赤紫色をしているのが特徴です。食べても美味しい「はなロゼ」ですが、その魅力は何といってもその香りです。収穫時期になると、圃場周辺はイチゴの甘い香りで包まれ、まるでイチゴ畑にいるような感覚に陥ります。10aの畑から少量しか収穫できない貴重な果実です。 「はなロゼ2023」は、一度抜栓すると特有のイチゴやベリーの香りが一瞬で広がり、華やかに空間を彩ります。繊細で洗練された酸によって、ワイン全体の味わいが引き締まり、春の爽風のようなドライな味わいです。ワインとしては、アルコール度数もやや低めの10%であり、お酒が弱い方にもお楽しみいただけます。 “春”といえば“桜”。グラスに注がれた、美しい桜色の「はなロゼ2023」は、お花見などの行事をさらに華やかに演出することはもちろん、“春”は“出会いや別れの季節”、心温まるギフトとしてもぴったりです。 色:淡いルビー タイプ:辛口ロゼ 容量:750ml アルコール度数:10% ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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兎ッ兎ワイナリー 甲斐ノワール2022 能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン
¥3,800
SOLD OUT
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 カシスやブルーベリーを感じる凝縮した果実味と唐辛子や豆板醤のようなスパイシー感そしてしっかりとした酸味が印象的なワインです。 ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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兎ッ兎ワイナリー ヤマソービニオン2023 能登半島地震 動物支援プロジェクト対象ワイン
¥3,800
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 兎ッ兎ワイナリーを代表する赤ワインです。 栽培期の好天にも恵まれ、樹齢16年を迎えたブドウ樹からは果実味の凝縮したぶどうができました。自社畑で悠々と育った「ヤマソービニオン」は、チェリー系の甘い果実の香りにヤマブドウ由来の心地よい酸が魅力のワインです。 内容量:750㎖ 色:明るい赤 タイプ:辛口赤ワイン アルコール度数:11% ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。
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ホーライサンワイナリー わるだくみ2019 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥3,250
SOLD OUT
こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のH.Pからのコメントになります。 自園マスカットベーリーAとメルローをブレンドした2019年の赤。抜栓直後の新鮮み、徐々に出てくる奥行きの変化をお楽しみください。あそびごころ、できごころ、今を楽しむ素直な気持ち。仲間とはじめる密かなたくらみ、あなたもどうぞご一緒に。
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兎ッ兎ワイナリー グルナッシュ2022 能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン
¥3,800
こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のHPからのコメントになります。 色合いは明るく薄めで、ベリー、さくらんぼなどの甘い果実の香りがします。果実味豊かで口当たりも柔らかくタンニンも控えめであるため、ワインビギナーにおすすめの赤ワインです。 色:淡いルビー色 容量:750ml アルコール度数:11%
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兎ッ兎ワイナリー 甲斐ノワール2021 能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン
¥3,800
SOLD OUT
こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のHPからのコメントになります。 ■ 甲斐ノワールという品種 “甲斐ノワール”は、山梨県が開発した“ブラック・クイーン”と“カベルネソーヴィニヨン”を交配した赤ワイン用ぶどう品種です。“カベルネソーヴィニヨン”から受け継いだ美しい酸と青い葉の香りが特徴的です。 “甲斐ノワール”は日本ワインの主要なぶどう品種とは異なり、一般的に山梨以北では栽培が難しいと言われており、各地での栽培はそれほど広まっていないため、国内でも希少な赤ワイン用ぶどう品種です。主要産地でもある山梨でも40t(国税庁HP「国内製造ワインの概況(平成30年度調査分)」)ほどしか収量がありません。西日本の生産地では珍しい“甲斐ノワール”を鳥取テロワールで表現することにチャレンジしています。 ■ 徳丸盆地で栽培された甲斐ノワール 鳥取県南東部を流れる清流「八東川」によって形成された「徳丸盆地」は、盆地ならではの寒暖差のある気候が特徴的です。また、地域の竹林整備で伐採された竹チップを圃場に混ぜ、土壌に空気をたっぷり含ませることで、多種の微生物の増殖を助け、生命活動が活発な土壌造りを行っています。 鳥取の山深く自然豊かな地で栽培された“甲斐ノワール”は、徳丸盆地の自然の恵みと栄養バランスの良い土壌によって、糖度が高く凝縮した果実味の個性的なぶどうとなりました。 ■ 甲斐ノワール2021の味わい ぶどうそのものの美味しさをそのままワインにすることにこだわっています。冷却装置を備えたタンクを使った低温醗酵での丁寧な醸造により、凝縮した果実味とスパイスを感じしっかりとした酸味が印象的なワインとなりました。 ■ 甲斐ノワール2021の楽しみ方 しっかりとした酸と濃い果実味の辛口ワインは、濃い味わいの中華料理や甘酢を使ったお料理、また様々なお肉料理などと幅広く合わせていただけます。 原材料名:甲斐ノワール(八頭町徳丸産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量:750㎖/アルコール分:11.5% 製造場所:兎ッ兎ワイナリー 鳥取県鳥取市国府町麻生178-11 保存方法:冷暗所 その他:酒石(ワインのダイヤモンドと呼ばれる結晶)が見られることがあります。飲用されても体に影響はありません。 高温冷凍での保存はお避け下さい。
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兎ッ兎ワイナリー シャルドネ2022 能登半島地震動物支援プロジェクト 対象ワイン
¥3,910
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こちらのワインは動物支援プロジェクトのチャリティーワインとなります。 一本につき、500円の義援金をチャリティー団体に寄付いたします。 詳しくはメインメニューの右上にある 動物支援プロジェクト をクリックしてください。 日本ワインを購入して戦禍の動物支援にご協力をお願いいたします! ワイナリー様のHPからのコメントになります。 花の香りにハーブ系ミントのアクセント、口あたりは滑らかで喉ごしに余韻が残る印象的な味わいに仕上がりました。 世界中で愛飲されているシャルドネですが、その味わいは産地・ワインメーカーによって多種多様です。 兎ッ兎ワイナリーでは、“ぶどうそのもの”の美味しさをそのままに、ワインへすることにこだわっています。冷却装置を備えたタンクを使った低温醗酵での丁寧な醸造により、シャルドネの果実味を最大限に引き出しました。鳥取市国府町の畑で育ったシャルドネの味を一度お試しください。 ・種類:白ワイン ・品種:シャルドネ ・内容量:750ml ・アルコール:11.5% ・辛口
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