日本ワインに魅せられて、日本ワインと日本人がつくるフレンチのマリアージュを日々追及するキュイジニエ

「日本ワイン西遊記」のカッパ・シェフこと堤　哲哉が自身の料理に是非合わせてみたいと感じるワインをセレクト。

日本の風土と日本人の身体にあった日本ワインをどうぞたのしんでください(^^♪
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