神田葡萄園　RIAS WINE ルーラル2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 DETAIL 【使用品種】 キャンベルアーリー・山葡萄・マスカットベーリーA（比率非公開） 【ヴィンテージ】 2024 【原料原産地】 岩手県産100% キャンベルアーリー・・・自社・花巻市・紫波町 山葡萄・・・田野畑村 マスカットベーリーA・・・自社 【内容量】 750ml 【アルコール分】 10% 【説明】 「RURAL（ルーラル）」とは、田舎を意味する言葉です。岩手を代表する2品種を使用し、湯呑で飲むような田舎らしいワインというコンセプトのもとできたワインです。 それぞれ品種ごとに20~25℃で発酵。醸し期間は最大1週間。 タンニンの抽出を最小限にし、果実味を大事にした赤ワインを目指しました。 3品種の原酒をブレンドし、オークチップを3週間浸漬。（オークチップも岩手のコナラ材が原料） 【味わい】 野イチゴやブラックベリー、赤紫蘇などのハーブのアロマ、バニラ香やウッディーなニュアンス。 キャンベルアーリーのチャーミングさと山葡萄の野趣的なベリーの果実味が口で調和。 タンニンは優しく、酸と甘みがバランス良く広がります。 【相性の良いお料理】 ジビエのグリル、カツオのタタキ、鶏レバーの赤ワイン煮 【その他】 15℃～18℃くらいの常温の温度帯をおすすめします。

神田葡萄園　RIAS WINE フラミーラ2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 DETAIL 【使用品種】 デラウェア　62% シャインマスカット　23% サニールージュ　15% 【ヴィンテージ】 2024 【原料原産地】 デラウェア　山形県 シャインマスカット・サニールージュ　自社畑 【内容量】 750ml 【アルコール分】 11% 【説明】 フラミーラ：ラテン語で完熟を意味するflavaと魅力的を意味するmiraを組み合わせた造語です。 当ワイナリーで初めて県外産原料を使用したワイン。 山形の収穫終盤の水分量の少ない超完熟の種ありデラウェアを主体にした香り豊かな味わいです。 【味わい】 光沢のあるペールイエロー。バナナ、りんご、バニラ、ハチミツなど全体的に甘やかでトロピカルなアロマ。 味わいは辛口で豊潤。かつしなやかな酸味が全体を引き締めながら柔らかいタッチの味わい。 【相性の良いお料理】 チキンのクリーム煮、サーモンのホイル焼き、エスニック 【その他】 10℃くらいの温度帯でお飲みいただくのがおすすめです。

神田葡萄園　RIAS WINE ユナイト2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 DETAIL 【使用品種】 ミュラートゥルガウ　43% リースリングリオン 43% ソーヴィニヨンブラン 14% 【ヴィンテージ】 2024 【原料原産地】 岩手県産100% ミュラートゥルガウ・リースリングリオン・・・花巻市 ソーヴィニヨンブラン・・・自社 【内容量】 750ml 【アルコール分】 11% 【説明】 「UNITE（ユナイト）」は融合を意味する言葉です。自社産（海）と県内産（山）の原料を融合し、岩手の風土をボトルに込めるという意味が込められています。 それぞれの品種ごとのアロマ個性を引き出すため、低温でゆっくりと発酵を進めその後ブレンドしボトリングしています。 それぞれの個性が足りない部分を補いながら合わさり、バランスの良い白ワインに仕上がっています。 造り手のブレンドセンスが問われるこのワイン。。。神経を研ぎ澄まし行うブレンド作業は楽しい作業の一つです。 【味わい】 透明感のある淡い色調、白い花や青りんご、マスカットのアロマ、若草を思わせる清涼感のあるハーブのニュアンス。 フルーティーで爽やかな果実味、若々しい軽やかな飲み口が特徴です。 【相性の良いお料理】 白身のカルパッチョ（シンプルなソース）、白身魚のグリル、天ぷら全般 【その他】 8℃前後くらいの温度帯をおすすめします。

南三陸ワイナリー　ヴェルデレー2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 山形県上山市産のヴェルデレー(セイベル9110)を使用。 レモンやライムを思わせる爽やかな香りと、すっきりと引き締まった酸味が調和する辛口の白ワインです。 魚介類とも相性の良い酸味が特徴のヴェルデレーですが、2024年は酸度が高かったため、シュール・リー製法により、穏やかながらもヴェルデレーらしい爽やかな酸味を感じる白ワインに仕上げました。 牡蠣の他、ハーブやレモンなどを使ったお料理と一緒にお楽しみください。 ＜おすすめ料理＞ 牡蠣のアヒージョ、ホタテのマリネ、アクアパッツァ ぶどう：ヴェルデレー（山形県上山市産） アルコール分：9％

南三陸ワイナリー　メルロ/ヤマ・ソービニオン　能登半島地震動物支援プロジェクト対象ワイン

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 2022年収穫のメルロと2021年収穫のヤマ・ソービニオンをブレンドしフレンチオーク樽で熟成させました。 ガーネット色のブラックベリーやプラムが香る辛口の赤ワインです。 樽熟成により酸味やタンニンが穏やかになり、果実味豊かな心地よい飲み口に仕上がりました。 ＜おすすめ料理＞ カツオのたたき、羊のロースト、牛赤身肉のステーキ アルコール分：10.5％ 容量：750m ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。

サンマモルワイナリー　シェンブルガー(オレンジ)2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。（2023ヴィンテージ） 自社畑で栽培したグリ系品種であるシェンブルガーを使用。酸味を出すため青デラをイメー ジして早摘みを実施。 醸し発酵を行い、無濾過・清澄剤無添加で瓶詰をしたオレンジワイン。 マーマレードやアールグレイ、奥にライチやマスカットを思わせる香り。シェンブルガーに よるやさしい口当たりを感じられる辛口オレンジワインに仕上がっています。 オレンジワイン 品種:シェンブルガー ALC:11.0%

サンマモルワイナリー　ケルナー2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。（2023年ヴィンテージ） スキンコンタクト約12時間後にセニエを行い、フリーラン果汁100%で発酵。発酵終了後に MLFを行い、その後シュール・リーを5か月間実施。 ケルナーの品種特性香である柑橘類を思わせる香りと蜂蜜やトースト香、シュール・リーに よるしっかりと感じられる旨味、MFLを行うことによって柔らかな酸味の辛口白ワインに仕 上がっています。 白 品種:ケルナー ALC:12.0%

サンマモルワイナリー　下北ワイン　Ryo Classic2019

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 青森県むつ市の自社畑で収穫されたピノ・ノワール使用したミディアムボディの赤ワイン。 収穫後、除梗破砕を行った果醪を5~7日間程度低温浸漬を実施し、皮や種からの抽出を促し つつ、余分な雑味を抽出しない、煮崩れしないよう発酵。 発酵終了後はタンク内にてMLFを行い、1年間の樽熟成を経て、瓶詰め。 使用樽はフレンチオークを主体に、より複雑さを醸すためアメリカンオーク若干量使用。 ジューシーな果実味と軽やかなタンニンが心地よく口に中に広がります。 赤 品種:ピノ・ノワール ALC:12.0%

サンマモルワイナリー　シェンブルガー(オレンジ)2023

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 甘口ワインに使用されることが多く、優しい口当たりのシェンブルガーを早摘みし、辛口オレン ジワインに仕上げました。 香りが多く含まれる果皮と共に醸し発酵を行い、無濾過・清澄剤無添加で瓶詰をしたオレンジワ イン。アロマティックなシェンブルガーをそのまま丸かじりしたような非常に強いマスカットや ライチ、パッションフルーツを思わせる香り。 瓶詰時のみ酸化防止剤を添加。 収穫:手摘み/収穫日:2023年9月15日 除梗:全除梗 マセラシオン/スキンコンタクト:マセラシオン10日間 発酵期間:10日間 発酵温度:20~25度 澱引き:3回(2023年10月、2024年1月・2月に実施) 清澄:無清澄

エーデルワイン　シルバー　赤沢メルロー2018　蔵出しバックヴィンテージ

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 『シルバー 赤沢メルロー』 紅茶を思わせる香りやスパイシーな香りがあり、ほど良い渋みが感じられるバランスのとれた味わいの辛口赤ワインです。 原料産地：岩手県紫波町赤沢地区 原料品種：メルロー 味:辛口 内容量　：750ml（コルク栓） 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 2018 アルコール度数：12.5% 相性の良い料理例 ・カレイの煮付け ・ごまだれの牛肉のしゃぶしゃぶ ・赤味噌を使ったイワナの田楽 『シルバー 赤沢メルロー』 紅茶を思わせる香りやスパイシーな香りがあり、ほど良い渋みが感じられるバランスのとれた味わいの辛口赤ワインです。 原料産地：岩手県紫波町赤沢地区 原料品種：メルロー 味:辛口 内容量　：750ml（コルク栓） 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 2018 アルコール度数：12.5% 相性の良い料理例 ・カレイの煮付け ・ごまだれの牛肉のしゃぶしゃぶ ・赤味噌を使ったイワナの田楽

エーデルワイン　シルバー　カベルネフラン2016　蔵出しバックヴィンテージ

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 赤い果実や紅茶を思わせる香りが感じられ、ほど良い酸味のあるやわらかな味わいの辛口赤ワインです。

エーデルワイン　シルバー　赤沢メルロー2016　蔵出しバックヴィンテージ

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 『シルバー 赤沢メルロー 2016 赤』 紅茶やベリーを思わせる香りがあり、果実味のあるしっかりした味わいの赤ワインです。 辛口/ ミディアムボディ アルコール度数：12.5 原料生産地区：岩手県紫波郡紫波町赤沢地区 原料品種：メルロー 受賞歴: ウィーン国際ワインコンクール 2020 銀賞 ウィーン国際ワインコンクール 2019 銀賞 ジャパンワインチャレンジ 2019 銅賞 日本ワインコンクール 2019 銅賞

エーデルワイン　シルバー　ツヴァイゲルトレーべ2019

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 スパイシーな香りやブラックベリーを思わせる香りがあり、タンニンがしっかりと感じられ果実味のある赤ワインです。

エーデルワイン　グリューナー・ヴェルトリーナー2020

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 このワインは、花巻市大迫町との友好都市50周年を記念し2015年にオーストリア共和国ベルンドルフ市より贈呈されたブドウ品種「グリューナー・ヴェルトリーナー」の苗木を栽培・収穫・醸造したものです。弊社は当品種初の日本ワインを商品化しました。 熟した柑橘を思わせるような香りがあり、おだやかな酸味が感じられるやわらかな口当たりの辛口白ワインです。 味:辛口 原料産地：岩手県 原料品種：グリューナー・ヴェルトリーナー 製造本数：3,265本 アルコール度数：12.0% 内容量　：750ml（コルク栓） 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有

岩手くずまきワイン　蒼-あお

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 アルコール度数 12% 味わい 辛口 ブドウ品種 山ぶどう交配種「小公子」 飲み頃温度 14℃前後 山ぶどう交配種「小公子」を使用、凝縮したドライフルーツ、草原のような香り、野性味のある味わいがしっかりと調和した赤ワイン。 受賞歴 2010年国産ワインコンクール・国内改良品種・赤「銅賞」 2016年日本ワインコンクール・国内改良品種・赤「銅賞」 2016年日本で飲もう最高のワイン・赤・ミディアム・専門家「ゴールド」 2016年日本で飲もう最高のワイン・赤・ミディアム・愛好家「シルバー」 2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ「GOLD」 2018年ジャパン・ワイン・チャレンジ「BRONZE」 2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ「BRONZE」 2021年ジャパン・ワイン・チャレンジ「BRONZE」 2022年サクラアワード「SILVER」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「BRONZE」 2023年日本山ぶどうワインコンクール「空賞」 2025年日本ワインコンクール・国内改良品種・赤「銅賞」

岩手くずまきワイン　澤登ブラックペガール2021

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 アルコール度数 12% 味わい 辛口 ブドウ品種 山ぶどう交配種ブラックぺガール 飲み頃温度 12℃～18℃ 山ぶどう交配種「ブラックペガール」を使用。伸びやかな酸味とスパイシーな味わいを持った赤ワイン。 受賞歴 2019年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＢＲＯＮＺＥ」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＢＲＯＮＺＥ」 2024年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＢＲＯＮＺＥ」

岩手くずまきワイン　星

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 アルコール度数 12% 味わい やや辛口 ブドウ品種 セイベル9110（山形県上山市産） 飲み頃温度 6～12℃ 山形県上山市産セイベル9110を凍結濃縮し、シュール・リー製法で春まで酵母と触れ合わせて醸造したやや辛口白ワイン。 凝縮した果実味、酵母由来の豊かな風味、華やかな香り、爽やかな酸味が織りなす余韻豊かな味わいが魅力の1本です。 受賞歴 2006年国産ワインコンクール・欧州系品種・白「奨励賞」 2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＢＲＯＮＺＥ」 2017年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＳＩＬＶＥＲ」 2018年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＳＩＬＶＥＲ」 2019年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＳＩＬＶＥＲ」 2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＢＲＯＮＺＥ」 2016年日本ワインコンクール・国内改良品種・白「銅賞」 2017年日本ワインコンクール・国内改良品種・白「奨励賞」 2019年日本ワインコンクール・国内改良品種・白「奨励賞」 2014年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・愛好家「ゴールド」 2015年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・愛好家「ゴールド」 2018年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・専門家「シルバー」 2018年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・愛好家「シルバー」 2017年日本ワイン総選挙・スティルワイン・白「8位」 2019年日本ワイン総選挙・スティルワイン・白「8位」 2022年日本ワインコンクール・国内改良品種・白「銅賞」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＢＲＯＮＺＥ」 2024年日本ワインコンクール・国内改良品種・白部門「銅賞」 2025年第19回フェミナリーズ 世界ワインコンクール「金賞」

岩手くずまきワイン　夏

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 アルコール度数 12% 味わい 辛口 ブドウ品種 デラウェア 飲み頃温度 6℃～12℃ 特別に醸造用として栽培されたデラウェアを使用し、丁寧に醸造した爽やかな辛口白ワイン。 レモン、パイナップルのような香りがバランスよく調和し、優しい酸味とほのかな甘味、ふくよかな果実味がつむぎだした爽快な味わいが広がります。 受賞歴 2015年日本ワインコンクール・北米系品種・白「奨励賞」 2016年日本ワインコンクール・北米系品種・白 「銀賞」「部門最高賞」「コストパフォーマンス賞」 2017年日本ワインコンクール・北米系品種・白「銅賞」 2018年日本ワインコンクール・北米系品種・白「銅賞」 2019年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・専門家「シルバー」 2019年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・愛好家「ゴールド」 2017年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＢＲＯＮＺＥ」 2019年ジャパン・ワイン・チャレンジ「ＢＲＯＮＺＥ」 2016年日本ワイン総選挙・スティルワイン・白「3位」 2017年日本ワイン総選挙・スティルワイン・白「4位」

ベルウッド・ヴィンヤード　クインテット・ルージュ2023　コレクションスペリオール

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール（上級）シリーズです。 ブドウのポテンシャルを引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ワインの成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。 山形県上山市産の黒ブドウ5品種（メルロ、マスカット・ベーリーA、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ブラック・クイーン）を使用し、初期低温醸しから、ゆっくりと温度を上げ、 ３０～４０日間醸し発酵を行い、しっかりと旨味を抽出したのち、オーク樽にて13ヵ月熟成し、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げました。 赤い果実香に、スパイス、ハーブ、トースト香などが調和した、凝縮感のある果実味、きめ細かなタンニン、豊かな酸味が特徴の奥行きのある辛口赤ワインです。 セパージュ：Me43% MBA30% CS15% CF8% BQ4% （すべて上山市産）　※冷暗所にて保管をお願いいたします。 製造本数　830本

ベルウッド・ヴィンヤード　マスカット・ベーリーA＆ブラック・・クイーン2024　コレクションスペリオール

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール（上級）シリーズです。 ブドウのポテンシャルを引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ワインの成分のですので、安心してお召し上がりいただけます 山形県上山市産のマスカット・ベーリーA（71%）とブラック・クイーン（29%）を使用し、コールドマセレーションとロングマセレーションで、ゆっくりと旨味と香りを抽出したのちに、3か月間の樽熟成を行い、凝縮感のある味わいに仕上げました。赤系、黒系果実の香りに、ほのかなロースト香やスパイスの香りが調和した、穏かなタンニンと豊かな酸味が特徴の赤ワインです。　 ブドウ生産者 MBA：井上聡さん、渡邉薫さん（おらほぶんど）、須田和弘さん、（株）南東北サンシャインファーム BQ：山口久志さん　※すべて上山市産ブドウ 製造本数1,250本 価格　2,750円(税込)　

ベルウッド・ヴィンヤード　ソーヴィニヨン・ブラン2024　コレクション　スペリオール

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール（上級）シリーズです。 ブドウのポテンシャルを引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。 無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保管をお願いいたします。 山形県上山市細谷地区（生産者：遠藤佐一さん）のソーヴィニヨン・ブランをスキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しております。柑橘、ハーブなどの華やかな香りに、心地よい酸味と硬質な塩味が冷涼感を感じさせる果実味豊かな辛口白ワインです。 ※発酵時の炭酸ガスが微量に溶け込んでおります。 製造本数　1,600本 価格　2,970円(税込)

ベルウッド・ヴィンヤード　アッサンブラージュ　ロゼ2024　コレクションクラシック

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 Collection Classique は、ブドウの味わいを素直に感じられるスティルワインのシリーズです。品種の特徴を引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ワインの成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保存をお願いします。 山形県上山市産の黒ブドウ5品種（マスカット・ベーリーA86%　ブラック・クイーン6%　メルロ4%　カベルネ・ソーヴィニヨン3% カベルネ・フラン1%）を使用し、スキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しております。ベリー系の華やかな香りとすっきりとした酸味が特徴の果実味豊かな辛口ロゼワインです。　 製造本数　850本 価格　2,420円(税込)

ベルウッド・ヴィンヤード　ピノ・ノワール2020　ドメーヌ　クロッシュ

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 Domaine Cloche（キュヴェ クロッシュ）は、自社栽培ブドウで造るフラッグシップシリーズです。 無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）があります。※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保管をお願いいたします。 自社栽培自社醸造のピノ単一初仕込み、フレンチオーク新樽100％（1樽だけ醸造）、樽熟成１０か月、瓶熟成41か月（2025年1月時点） ラズベリー、スミレ、腐葉土などの香りにロースト香が調和した、豊かな酸味と渋みの芳醇な赤ワインです。 ※ラベル保護のため（キズ、剥がれ、消印部の色移り防止等）、透明フィルムをつけております。 ※結露によるラベルの剥がれ・シワにご注意ください。 製造本数　320本

ベルウッド・ヴィンヤード　ピノ・ノワール&ピノ・グリ2019　キュヴェ　クロッシュ

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 Cuvee Cloche（キュヴェ クロッシュ）は、自社栽培ブドウで造るフラッグシップシリーズです。 無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）があります。※2019は、委託醸造(自社で最終瓶詰）のため、Cuvee表記。 ※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保管をお願いいたします。 2019年初収穫の自社垣根栽培ピノノワールとピノグリを、醸造地は月山ワイン（委託醸造）、醸し発酵（混醸）、フレンチオーク（1空樽）23か月間樽熟成（月山ワイントンネル貯蔵庫で15か月、ベルウッドに引き取って8か月の計23か月）、ベルウッドで樽出し・瓶詰め、瓶熟成41か月（2025年1月時点） ドライフラワー、バラ、蜂蜜、紅茶などの香りにロースト香が調和した、豊かな酸味と渋みの芳醇な辛口赤ワイン？オレンジワイン？です。　色合いは少しオレンジかかった薄い赤（濃い目のロゼ） ※1空樽＝新樽を1年使った後の2年目の樽 ※ラベル保護のため（キズ、剥がれ、消印部の色移り防止等）、透明フィルムをつけております。 ※結露によるラベルの剥がれ・シワにご注意ください。 製造本数　298本