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福山わいん工房 PON FRAIS CHIC brut2023
¥3,080
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 広島県福山市の農家さんが造ったマスカットベーリーAで造ったにごり微発泡ワインです。 イチゴのような甘い香りと淡いロゼ色が特徴です。 酸化防止剤を極力減らして醸造しております。 とても変化しやすいのでワインセラーなどの温度管理できる場所で瓶を立てて保存をお願いします。 また、飲まれる際は瓶を立てたままよく冷やして抜栓して下さい。 エスニック料理などスパイシーなお料理や 豚肉を使った、シャルキュトリもよく合います。 唐辛子の辛味の効いたお料理と飲むとぶどうの甘さを感じます。 福山は約80年くらい前からマスカットベーリーAを栽培している地域です。 以前は生食での栽培でしたが、現在は福山わいん工房の為にワイン用に栽培をしてくれています。 古木から穫れる、ぶどうの滋味深さを味わってみてください。 ・品種:マスカットベーリーA ・産地:広島県福山市 ・タイプ:微発泡(にごり)辛口 ・ヴィンテージ:2023 ・内容量:750ml ・アルコール分:9% ・酸化防止剤:極少量添加 ・適飲温度:7℃以下
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福山わいん工房 Peu a peu2021
¥2,530
ワイナリー様のHPからのコメントになります。 広島県福山市産のマスカットベーリーAで造ったロゼワインです。 日常のシーンで気軽に飲んでもらいたい テーブルワイン的なロゼです。 軽やかで、スイスイ飲め、いろいろな料理に合います。 福山は約80年くらいまえからマスカットベーリーAを栽培している地域です。 以前は生食での栽培でしたが、現在は福山わいん工房のためにワイン用に栽培をしてくれています。 古木から穫れる、ぶどうの滋味深さを味わってみてください。 ・品種:マスカットベーリーA ・産地:広島県福山市 ・タイプ:スティル ・ヴィンテージ:2021 ・内容量:750ml ・アルコール分:9% ・酸化防止剤:極少量添加 ・適飲温度:10℃
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