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【2025年新酒】
早摘みと完熟、2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンドしました。
早摘みのデラウェアのフレッシュな酸味と完熟デラウェアの熟した洋ナシやバナナの香りが調和し、魚介類全般と相性の良い辛口の白ワインに仕上がりました。
<おすすめ料理>
白身魚のカルパッチョ、タコのマリネ、ムール貝のアヒージョ
ぶどう:デラウェア(山形県山形市本沢地区産)
アルコール分:11%
容量:750ml
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