くらむぼん　ロゼ2021

SOLD OUT

ワイナリー様からのコメントになります。

くらむぼんベーリーAに使用するマスカット・ベーリーAのセニエ果汁（色が僅かについた段階で抜き取る果汁）を用いて低温醗酵させました。ブドウの果皮についた天然酵母を使用しています。

きれいなピンク色。無ろ過ですので、ボトルの底には滓も溜まっています。
ドライアプリコット、ミラベル、ラズベリー、フレッシュプラム、グリオット、ピンクペッパーやバラを思わせる果実香が特徴的で、軽快な果実味と爽やかな酸味のバランスがとれ、若干の渋み（苦み）がアクセントになっています。口中で果実香が広がる、すっきりとした辛口で、余韻に残る香りも長く感じられます

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。