アールペイザンワイナリー　ゲビュルツトラミネール2023

SOLD OUT

ワイナリー様のHPからのコメントになります。

グレープフルーツやライチ、白い花などの芳香なアロマが立ち昇るフローラルな白ワイン。ピュアな果実味とほろ苦さのバランスが良く、ドライですっきりした味わいに心地よい酸が調和しています。

～おすすめのお料理～
天ぷら、焼き鳥（塩）、白身魚のカルパッチョ（バルサミコ酢）

～ワインデータ～
タイプ ：　白　辛口
品　種：　ゲビュルツトラミネール
産　地：　岩手県花巻市産
収　穫：　2023年9月中旬
醗　酵：　2023年9月中旬　 ホールバンチプレス、ステンレスタンクで15日間発酵後熟成、補糖、補酸なし
瓶　詰：　2020４年2月中旬　アルコール　10.5％　酸度　0.7ｇ/100㎖

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