安曇野ワイナリー　安曇野　ソーヴィニヨン・ブラン2023

ワイナリー様のHPからのコメントになります。

【GI長野プレミアム認定】

・タイプ: 白・辛口、アロマティック（香りが強いタイプ）
・ぶどう品種: ソーヴィニョン・ブラン
・内容量: 750ml
・ぶどう産地: 長野県安曇野産
・アルコール分: 12%
・飲み頃温度: 8℃～10℃
・添加物: 酸化防止剤（亜硫酸塩）


ソーヴィニョン・ブランはハーブ系の強い芳香と爽やかな酸を持つ品種。安曇野で生まれ育ったソーヴィニョン・ブランは、独特のフレッシュな青い香りを持ちながらも、上品で口当たりの良いワインに仕上がりました。ソービニョン・ブランはちょっと苦手・・という方にもオススメのワインです。

色は淡いイエロー。ハーブや若草の香りの中に、柑橘系のグレープフルーツなどの香り。爽やかな香りをキリッとした酸味が支え、余韻はスッキリ。ソーヴィニョンらしい爽やかな後口です。

春先から夏場にかけて、よく冷やしてお召し上がりください。ピクニックや屋外のパーティにぴったりです。ワインの香りが強いので、苦味や香りのあるお料理と良く合います。山菜、ハーブを使った一皿、マリネや酢の物、季節の天ぷら等と一緒にお楽しみください。

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