三次ワイナリー　TOMOE　マスカット・ベーリーA2023　木津田ヴィンヤード

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 （2022年ヴィンテージのコメントになります。） TOMOEマスカット・ベーリーＡ木津田ヴィンヤード2022 赤/ミディアムボディ　 750ml/アルコール分12％ 毎年高品質なぶどうを育成する三次市の栽培家、木津田礼氏の努力の結晶ともいえる木津田農園で収穫されたマスカット・ベーリーＡのみを使用。 香りは華やかで、ラズベリーのコンポート、いちごドロップのようなな果実香に、ディルやローズマリーなどハーブのようなニュアンスが寄り添い、アロマティックでありながら複雑。 樽由来の綿菓子のような甘やかなニュアンスが華やぎを添える。 ぶどうが完熟した旨味が楽しめる、果実味あふれる赤。 ふくよかな果実味と、ピュアな酸味が調和した一本。 柔らかな口当たり。少し低めの温度で飲みたい。 【受賞歴】 ・IWC2021（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）／シルバー受賞（ヴィンテージ2019） ・IWC2023　／奨励賞（ヴィンテージ2021） ・IWSC2021（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション）／シルバー受賞（ヴィンテージ2019） ・日本ワインコンクール2025　国内改良品種　赤部門／銅賞（ヴィンテージ2023）

三次ワイナリー　TOMOE　シャルドネ・クリスプ2025

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 （2024ヴィンテージのコメントになります） TOMOÉシャルドネクリスプ2024 辛口/白　750ml/アルコール分13％ レモンピールやレモンのコンフィ、金柑のような果実香に、 カモミールの花、マーガレットなどの香りか調和し華やか。 ほのかにみかん蜜を思わせるフレーバーが花開き豊潤。 果実味あふれる柔らかな味わい、柑橘系果実の爽やかな風味、心地よい酸味が魅力。 ぶどうの熟した旨味とフレッシュな酸味とを備えたバランスに長けた一本。 余韻にビターオレンジのような旨味を伴った苦みが心地よい。 【受賞歴】 ■DWWA2025（デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード）／ブロンズ ■IWSC 2025（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション）／ブロンズ（ヴィンテージ2024） ■IWC 2025（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）／シルバー（ヴィンテージ2024） ■日本ワインコンクール2025（欧州系品種・白部門）／銅賞（ヴィンテージ2024） ■日本ワインコンクール2024（　〃　）金賞（ヴィンテージ2023） 日経新聞『NIKKEIプラス１』 エシカルな日本の白ワイン 夕涼みに飲みたい銘柄 ＼第１位／　に選ばれました

三次ワイナリー　TOMOE小公子　マスカット・ベーリーA2019

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 日本古来の山ぶどうを祖とする濃い色合いを持つ小公子を樽熟成させ、 国内改良品種であるマスカット・ベリーAとブレンドし 国内改良品種の２品種のみによる「ジャパン・ブレンド」ワインを醸造しました。 小公子は樽で熟成。強い酸味と濃い色合い、あっさりとした味わいの小公子を樽熟成することで、まろやかさと複雑味を持たせ、マスカット・ベーリーＡの華やかな香りを纏わせた。 小公子の個性あふれる香りと味わいに、マスカット・ベリーAの果実味がほのかなニュアンスとして加わった絶妙なバランスの日本ワインをお楽しみください。 味／渋みが少なくフレッシュな酸味と長い余韻の終わりに樽熟成による旨み。 色／濃い赤紫色。 香／野性的な中にほのかな甘い香り。

三次ワイナリー　TOMOEシラー2018

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 荒々しく奥行きのある表情 男性的なストラクチャー 自社農園で栽培した「シラー」を原料に醸造しました。 樽由来のスパイシーさが口の中で広がり、野性味あふれる性格に。 男性的な荒々しさの中に、温かみのあるタンニン。 濃い味付けの料理に負けないほどのパワフルなボディが食欲を刺激するワインです。 味／丸みを感じるタンニン、スパイシー、濃厚でパワーのある味わい、酸味と渋味がしっかりとしている 色／紫がかった赤色 香／樽由来のナッツやココナッツ香、ピリッとしたスパイスの香り マリアージュ／お好み焼き、バーベキュー、ジンギスカン、味の濃い料理

中伊豆ワイナリー　伊豆　プティ・マンサン2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 自社畑産のプティ・マンサンを使用したワインです。伊豆の温暖な気候で完熟したぶどうから造られたワインは、きんかんや夏みかんなどの和の柑橘の香りと、ハチミツのような甘い香りが混じり、味わい深く酸味もしっかりとしています。 商品詳細 商品名 伊豆プティ・マンサン2024 品目 果実酒 タイプ 白・辛口 原材料名 ぶどう（伊豆産） 使用ぶどう品種 プティ・マンサン100％ 内容量 750ml アルコール度数 13％

中伊豆ワイナリー　伊豆　信濃リースリング2023 辛口

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 静岡県伊豆市にある自社畑産の信濃ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ種から醸造したワインです。シャルドネとリースリングの交配から生まれた品種で、華やかなアロマとすっきりとした酸味が特徴です。ぜひ、食中酒としてお料理と一緒にお楽しみ下さい。 品目：果実酒 タイプ：白・辛口 原材料名：ぶどう（伊豆産） 使用ぶどう品種：信濃リースリング 100% 内容量：750ml アルコール分：12.5% 製造者名：株式会社　志太　中伊豆ワイナリー

中伊豆ワイナリー　アニマルレスキューラベル　レッド(ロゼ甘口　2024)　動物支援プロジェクト対象ワイン

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 日本ワインを通じて社会貢献を目指す「わいんのちから～the power of wine」プロジェクト（主宰：ノンフィクション作家　しど せんしゅう 様）をご存知でしょうか。日本ワインとの縁を活かして「ワインの力を何かのために、何かの力をワインのために」をスローガンに掲げ、社会問題の支援や地域経済の活性化に貢献されています。その中でも、特に深い思いが込められているのが動物支援活動です。 その活動の一環として、当社も「動物との共存」をテーマとした新たな動物支援ワインプロジェクトに参画させていただく運びとなり、「しど せんしゅう」様、「アニマル・ドネーション」様のご協力の元、レインボーカラーの7つのワインをリリースさせていただくことになりました。 中伊豆ワイナリーシャトーT.Sが販売させていただく「アニマルレスキューラベルワイン」をご購入いただくことで、1本につき100円を（公社）アニマルドネーション様を通じて動物支援活動に寄付させていただきます。 美味しい日本ワインを楽しみながら、動物たちの命を救う活動に直接貢献することができますので、この活動に賛同いただけましたらご購入いただければ幸いでございます。 商品の説明 商品情報 商品名 ロゼ甘口2024 品目 果実酒 タイプ ロゼ・甘口 原材料名 ぶどう（日本産） 使用ぶどう品種 甲州60％、マスカット・ベーリーＡ16％、ヤマ・ソービニオン15％、その他9％ アルコール度数 11.5％ 内容量 750ml ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。

中伊豆ワイナリー　アニマルレスキューラベル　ピンク(伊豆ロゼ辛口2024)動物支援プロジェクト対象ワイン

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 日本ワインを通じて社会貢献を目指す「わいんのちから～the power of wine」プロジェクト（主宰：ノンフィクション作家　しど せんしゅう 様）をご存知でしょうか。日本ワインとの縁を活かして「ワインの力を何かのために、何かの力をワインのために」をスローガンに掲げ、社会問題の支援や地域経済の活性化に貢献されています。その中でも、特に深い思いが込められているのが動物支援活動です。 その活動の一環として、当社も「動物との共存」をテーマとした新たな動物支援ワインプロジェクトに参画させていただく運びとなり、「しど せんしゅう」様、「アニマル・ドネーション」様のご協力の元、レインボーカラーの7つのワインをリリースさせていただくことになりました。 中伊豆ワイナリーシャトーT.Sが販売させていただく「アニマルレスキューラベルワイン」をご購入いただくことで、1本につき100円を（公社）アニマルドネーション様を通じて動物支援活動に寄付させていただきます。 美味しい日本ワインを楽しみながら、動物たちの命を救う活動に直接貢献することができますので、この活動に賛同いただけましたらご購入いただければ幸いでございます。 商品の説明 商品情報 商品名 伊豆ロゼ辛口2024 品目 果実酒 タイプ ロゼ・辛口 原材料名 ぶどう（伊豆産） 使用ぶどう品種 メルロー55％、ヤマ・ソービニオン27％、カベルネ・フラン11％、シラー7％ アルコール度数 11.5％ 内容量 750ml ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。

中伊豆ワイナリー　アニマルレスキューラベル　ブルー(シャトーTSホワイト甘口)動物支援プロジェクト対象ワイン

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 日本ワインを通じて社会貢献を目指す「わいんのちから～the power of wine」プロジェクト（主宰：ノンフィクション作家　しど せんしゅう 様）をご存知でしょうか。日本ワインとの縁を活かして「ワインの力を何かのために、何かの力をワインのために」をスローガンに掲げ、社会問題の支援や地域経済の活性化に貢献されています。その中でも、特に深い思いが込められているのが動物支援活動です。 その活動の一環として、当社も「動物との共存」をテーマとした新たな動物支援ワインプロジェクトに参画させていただく運びとなり、「しど せんしゅう」様、「アニマル・ドネーション」様のご協力の元、レインボーカラーの7つのワインをリリースさせていただくことになりました。 中伊豆ワイナリーシャトーT.Sが販売させていただく「アニマルレスキューラベルワイン」をご購入いただくことで、1本につき100円を（公社）アニマルドネーション様を通じて動物支援活動に寄付させていただきます。 美味しい日本ワインを楽しみながら、動物たちの命を救う活動に直接貢献することができますので、この活動に賛同いただけましたらご購入いただければ幸いでございます。 商品の説明 商品情報 商品名 シャトーTSホワイト甘口 品目 果実酒 タイプ 白・甘口 原材料名 ぶどう（日本産） 使用ぶどう品種 ナイアガラ34％、甲州32％、シャルドネ19％、信濃リースリング11％、その他4％ アルコール度数 11％ 内容量 720ml ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。

中伊豆ワイナリー　アニマルレスキューラベル　グリーン(シャトーTSホワイト　辛口)動物支援プロジェクト対象ワイン

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 日本ワインを通じて社会貢献を目指す「わいんのちから～the power of wine」プロジェクト（主宰：ノンフィクション作家　しど せんしゅう 様）をご存知でしょうか。日本ワインとの縁を活かして「ワインの力を何かのために、何かの力をワインのために」をスローガンに掲げ、社会問題の支援や地域経済の活性化に貢献されています。その中でも、特に深い思いが込められているのが動物支援活動です。 その活動の一環として、当社も「動物との共存」をテーマとした新たな動物支援ワインプロジェクトに参画させていただく運びとなり、「しど せんしゅう」様、「アニマル・ドネーション」様のご協力の元、レインボーカラーの7つのワインをリリースさせていただくことになりました。 中伊豆ワイナリーシャトーT.Sが販売させていただく「アニマルレスキューラベルワイン」をご購入いただくことで、1本につき100円を（公社）アニマルドネーション様を通じて動物支援活動に寄付させていただきます。 美味しい日本ワインを楽しみながら、動物たちの命を救う活動に直接貢献することができますので、この活動に賛同いただけましたらご購入いただければ幸いでございます。 商品の説明 商品情報 商品名 シャトーTSホワイト辛口 品目 果実酒 タイプ 白・辛口 原材料名 ぶどう（日本産） 使用ぶどう品種 甲州100％ アルコール度数 12％ 内容量 750ml ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。

中伊豆ワイナリー　アニマルレスキューラベル　パープル(シャトーTSレッド辛口)動物支援プロジェクト対象ワイン

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 日本ワインを通じて社会貢献を目指す「わいんのちから～the power of wine」プロジェクト（主宰：ノンフィクション作家　しど せんしゅう 様）をご存知でしょうか。日本ワインとの縁を活かして「ワインの力を何かのために、何かの力をワインのために」をスローガンに掲げ、社会問題の支援や地域経済の活性化に貢献されています。その中でも、特に深い思いが込められているのが動物支援活動です。 その活動の一環として、当社も「動物との共存」をテーマとした新たな動物支援ワインプロジェクトに参画させていただく運びとなり、「しど せんしゅう」様、「アニマル・ドネーション」様のご協力の元、レインボーカラーの7つのワインをリリースさせていただくことになりました。 中伊豆ワイナリーシャトーT.Sが販売させていただく「アニマルレスキューラベルワイン」をご購入いただくことで、1本につき100円を（公社）アニマルドネーション様を通じて動物支援活動に寄付させていただきます。 美味しい日本ワインを楽しみながら、動物たちの命を救う活動に直接貢献することができますので、この活動に賛同いただけましたらご購入いただければ幸いでございます。 商品の説明 商品情報 商品名 シャトーTSレッド辛口 品目 果実酒 タイプ 赤・辛口 原材料名 ぶどう（日本産） 使用ぶどう品種 マスカット・ベーリーＡ40％、ヤマ・ソービニオン39％、メルロー19％、その他2％ アルコール度数 12％ 内容量 720ml ※こちらの商品は 「動物支援プロジェクトシリーズ」 のワインとなり、価格の中から500円を動物保護をしている団体に寄付させて頂きます。 是非ワインを購入して動物支援にご協力をお願いいたします。 詳しくは「動物支援プロジェクト」をご覧ください。

島根ワイナリー　清酒酵母仕込　神縁

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 日本初(※弊社調べ)の清酒酵母で仕込んだワインです。 甲州種ぶどうをワイン酵母ではなく清酒酵母でじっくり低温発酵させ、やさしい香りに柔らかな味わいの和食によく合うワインです。 特に岩牡蠣や冷奴、刺身や焼き鳥などの料理に合うのでテーブルワインとして最適です

島根ワイナリー　島根わいん　縁結　マスカット・ベーリーA2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 島根県産契約栽培園のマスカット・ベーリーA種を使用。 緑に紫色を帯びたラズベリーレッドで、輝きのある明るい若々しい色合いで スパイシーな香りが心地よく感じられます。 口に含むと甘い果実味、軽やかなタンニンと共にフレッシュな酸味が口の中に広がり、バランスよくまとまったワインです。

島根ワイナリー　島根わいん　縁結　甲州2025

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 　島根県出雲市産弊社契約栽培園の甲州種を使用。グリーンを帯びた薄いイエローで、青色～黄色のリンゴの香り。丸みのある柔らかさと切れ味の良い酸味で、甘いニュアンスも感じる。島根の甲州の可能性を感じさせる逸品です。

信州たかやまワイナリー　ヴァラエタルシリーズ　メルロ&カベルネ2022

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 果実の凝縮感と調和の取れた甘やかなタンニンの赤ワイン 大雪の冬の後、穏やかな春と短い梅雨が続いた2022年。夏の陽光に期待を寄せる一方で、曇りがちな天候のなかで秋を迎えました。私たちは日々ブドウと向き合い、その表情を見極めながら最適な熟度で収穫しました。 イチゴのような甘やかな香り。やさしく滑らかな口当たりと、芯のある果実味が特徴です。余韻にはほのかなスパイスと樽の甘いニュアンス。食卓をそっと彩る一杯に仕上がりました。 プラムやカシスなどの香りに加え、ハーブ（ナツメグ、シナモン）やコーヒーやココナッツなどの香り。 繊細なタンニンが柔らかく、雑味の少ないクリーンな味わい。 フルーツソースのお肉（ジビエ等）や、ブリの照り焼きなど甘さと酸味がバランスされたお料理との相性もよい。 飲み頃温度：13〜18℃ アルコール度数：13％ 生産本数：約8,000本

信州たかやまワイナリー　ヴアラエタルシリーズ　ソーヴィニヨン・ブラン2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 果実のふくらみと穏やかな酸が調和した、表情豊かな白ワイン 春先の寒暖差と遅霜、遅れて訪れた梅雨、そして夏の陽射しが収穫の11月まで続いた2024年。その一年の表情を丁寧に映しとったソーヴィニヨン・ブランです。グレープフルーツやパッションフルーツ、ツゲを思わせる香り。アタックは柔らかく、ドライでありながらほのかなふくらみを感じます。酸は穏やかで、後半にレモンピールのような心地よい苦味。白身魚のカルパッチョやハーブを使った鶏料理、柑橘やハーブを添えた野菜料理と好相性です。 グレープフルーツやパッションフルーツ、レモンなどのフレッシュな酸味、ハーブ系の爽やかな香り。果実味と酸味のバランスがとても良いワイン。ワインの風味として感じる“レモン”に合う料理がおすすめ。 飲み頃温度　13〜16℃ アルコール分　13.0％ 生産本数　約5,400本

久住ワイナリー　久住シャルドネ　Straycats2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 久住自社農園産のシャルドネを使用し、醸造家土持がインスピレーションのままに定番のラインナップとは異なるアプローチをしてつくったその年だけの自由なワイン。 久住自社農園産のシャルドネを使用。柑橘や核果類、蜜、ナッツなどの香り。きれいでミネラリーな酸、ほんのり感じる甘味、ちょうどいい樽のニュアンスが特徴の白ワインです。 2026年日本ワインコンクール金賞受賞 商品名 Kuju Chardonnay Straycats 2024 甘辛の度合い 甘口 ☆☆☆☆☆☆★辛口 原料葡萄 シャルドネ ブランド 猫シリーズ 受賞履歴 2026年日本ワインコンクール金賞受賞 栓タイプ コルク Alc度数 12.5％ 内容量 720ml 保存方法 冷蔵(12度-15度)

久住ワイナリー　久住ピノ・ノワール　Catwalk2021

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 久住自社農園産のピノノワールを樽熟成した赤ワイン 久住自社農園産のピノノワールを一年間樽熟成。フランボワーズやクランベリーのような赤い果実に、腐葉土、なめし皮、紅茶などの複雑なニュアンス。高原由来のミネラリーな酸とエレガントな余韻をお楽しみください。 2026年日本ワインコンクール銅賞受賞 商品名 Kuju Pinot Noir Catwalk2021 甘辛の度合い 甘口 ☆☆☆☆☆☆★ 辛口 原料葡萄 ピノ・ノワール(久住自社農園) ブランド 猫シリーズ 受賞履歴 2026年日本ワインコンクール銅賞受賞 栓タイプ コルク Alc度数 12.0％ 内容量 720ml 保存方法 冷蔵(12度-15度)

久住ワイナリー　シャルドネ　LIBRA2024

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 契約農家さんと久住自社農園産のシャルドネをそれぞれ樽熟成し、その後バランスよくブレンド。白い花、白桃、シトラス、バター、蜜などの爽やかで甘い香り。ミネラル感なども感じつつクリーミーな味わいとなっております。 2026年日本ワインコンクール銅賞受賞 商品スペック 商品名 Chardonnay LIBRA 2024 甘辛の度合い 甘口 ☆☆☆☆☆☆★ 辛口 原料葡萄 シャルドネ(契約農家) ブランド 黄道12星座シリーズ 受賞履歴 2026年日本ワインコンクール銅賞受賞 栓タイプ コルク Alc度数 12.5％ 内容量 720ml 保存方法 冷蔵(12度-15度) ブランドについて 「黄道12星座シリーズ」 二つの果実のバランスを司る女神の名は調和の象徴LIBRA（天秤座）。とても星の美しい久住高原に位置する久住ワイナリーが契約農家さんの葡萄を主体にしてつくった黄道12星座シリーズの一つです。

久住ワイナリー　カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー　Leo2023

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 契約農家さんのカベルネソーヴィニヨン(75%)とメルロー(25%)をブレンド。新樽25%の比率で10ヶ月間の樽熟成。小さな黒果実とハーブやナツメグ、アーシーな香り。口中に含むと果実の凝縮感とカベルネ由来のシルキーなタンニン、メルロー由来の穏やかな酸と甘味を感じられます。 商品スペック 商品名 Cabernet Sauvignon & Merlot Leo2023 甘辛の度合い 甘口 ☆☆☆☆☆☆★ 辛口 原料葡萄 カベルネソーヴィニヨン(契約農家)75% メルロー(契約農家)25% ブランド 黄道12星座シリーズ 受賞履歴 2025年日本ワインコンクール銀賞受賞 栓タイプ コルク Alc度数 12.5％ 内容量 720ml 保存方法 冷蔵(12度-15度) ブランドについて 「黄道12星座シリーズ」 この紳士の名前はLeo(獅子座)。エレガントで力強さも持った男。久住ワイナリーが契約農家さんの葡萄を主体にしてつくった黄道12星座シリーズの一つです。

久住ワイナリー　メルロー2022 Catwalk

ワイナリー様のHPからのコメントになります。（コメントは2021年ヴィンテージのもの） 久住自社農園産と契約農家さんのメルローを使用し樽熟成。 黒い果実と大地の香り、高原育ちの伸びやかな酸とミネラル、スモーキーで複雑なニュアンスが楽しめるエレガントな赤ワインです。 商品スペック 商品名 2021 Merlot Catwalk 甘辛の度合い 甘口 ☆☆☆☆☆☆★ 辛口 原料葡萄 メルロー(久住自社農園、契約農家) ブランド 猫シリーズ 受賞履歴 2024日本ワインコンクール銀賞受賞 栓タイプ コルク Alc度数 12.5％ 内容量 720ml 保存方法 冷蔵(12度-15度) ブランドについて 「猫シリーズ」 「Catwalk」は、いつも工場の窓から仕込み作業を見守ってくれている2匹のワイナリーキャットに捧げるその年の自信作に冠したものです。

久住ワイナリー　久住シャルドネ2024　The Sun

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 久住自社農園産のシャルドネをステンレスタンクで発酵&熟成。 白い花やハーブ、火打石を思わせる香りにゆずやグレープフルーツなどの柑橘の清涼感あるフレーバー。凛とした硬質な酸が長く澄んだ余韻を導きます。 商品スペック 商品名 2024 Kuju Chardonnay The Sun 甘辛の度合い 甘口 ☆☆☆☆☆☆★ 辛口 原料葡萄 シャルドネ(久住自社農園) ブランド 猫シリーズ 受賞履歴 — 栓タイプ コルク Alc度数 12.5％ 内容量 720ml 保存方法 冷蔵(12度-15度) ブランドについて 「猫シリーズ」 The Sunは「酸」をテーマにしたシリーズ。標高が高く冷涼な久住高原が育む美しい酸を最大限表現することを追求しました。

久住ワイナリー　久住シャルドネ　The Sun2022　日本ワインコンクール2024　銅賞受賞

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 久住自社農園産のシャルドネを使用。 熟した柑橘系の果物のフレーバーとミネラル感。 冷涼な久住高原由来のしなやかでキレのある酸を 最大限表現した白ワインです。 2024年日本ワインコンクール銅賞受賞 原料葡萄:シャルドネ(久住自社農園) Alc:12.5% 容量:720ml

南三陸ワイナリー　メルロ/ヤマ・ソーヴィニヨン

ワイナリー様のHPからのコメントになります。 第13回サクラアワード2026「ダブルゴールド」受賞 2023年収穫のメルロを23ヶ月間フレンチオークで樽熟成させ、ヤマ・ソービニオンとシラーをブレンド。 ガーネット色でブラックベリーやプラムに樽由来のバニラや黒胡椒の香りが仄かに加わり、ほど良いタンニンと豊かな果実味が感じられる辛口赤ワインです。 ＜おすすめ料理＞ 牛赤身肉のステーキ、ラムシチュー、カマンベールチーズ ぶどう：山形県天童市産メルロ（83％）、山形県鶴岡市産ヤマ・ソービニオン（13.5％）、山形県寒河江市産シラー（3.5％） アルコール分：11.5％ 容量：750ml